服务员工作服——酒店餐饮部工作服怎么穿?
服务员工作服——酒店餐饮部工作服怎么穿?
如何提升一个酒店的档次?服务员的统一着装,是必不可少的一部分。服务员工作服——酒店餐饮部工作服怎么穿?
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酒店服务员工作服——餐饮部: (餐饮又分为中餐和西餐)
1、中餐:中餐厅多以旗袍为主,各式民族服饰为辅,根据餐厅的定位、风格,灵活应用各种设计元素。旗袍的设计要求简单高雅。
中餐服务员:服务员多以凤仙装为主,短款式旗袍,袖部、下摆部都较为适应服务需要。面料以制服呢为主。
中餐传菜员:传菜员服装应与服务员服装互相呼应,一般在服务员服装的基础上外加围裙即可。多以简练式旗袍为主,线条清晰,造型简洁,既体现旗袍特色,又便于服务运作,一般需佩戴围巾,面料以制服呢为主。
中餐领班、部长:多以西服套装或变款西服(中式化西服或西式化中服)为基础款式,配上与中餐服务员或传菜员相同颜色的花边或配饰。颜色多取深色与服务员相对呼应,体现部门着装的整体统一。面料多以国产毛料或制服呢为主。
2、西餐:西餐分为西餐服务员、西餐领班等岗位。
西餐服务员工作服:服务员通常为西式马甲或短西服,内穿白色单领衬衫。配黑、红、白色领结(花)。
部长、领班:多以黑、白、青果领、枪驳头、单扣或双排扣黑色礼服为主,穿白色衬衫打领结或领带,配相应腰封。
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